Datum der Veröffentlichung:
Dienstag, 19. Oktober 2021
Wenn die lokale Küche ein obligatorischer Teil Ihrer Reise ist, dann ist gastronomischer Tourismus das, was Sie brauchen. Diese Reisen verbinden das Angenehme mit dem Nützlichen: lecker essen und gleichzeitig etwas Neues entdecken. Es klingt verlockend, das bedeutet, dass Sie es probieren müssen, und wir haben gerade Optionen gefunden, wie man es in Belarus macht!
Museum der Brauerei «Alivaria»
Dieses Unternehmen ist über 155 Jahre alt, daher ist das ein Grund, seine Geschichte kennenzulernen. Während der Führung erfahren Besucher über die Geschichte des Braugewerbes in der Welt und in Belarus und besuchen auch die Brauerei selbst. Dieses Museum wäre ohne Bierprobe nicht möglich – die Gäste werden eingeladen, 2 Biersorten zu kosten.
Das Museum hat auch eine Sonderveranstaltung – Bier-Guide, wo Besucher Besonderheiten von verschiedenen Arten von Bier, seine Rezepte kennenlernen und auch über Besonderheiten der Verbindung von Bier mit Speisen erfahren.
Und eine wichtige Anmerkung: Da die Führung eine Bierprobe beinhaltet, ist der Besuch des Museums erst ab 18 Jahren möglich.
Adresse: Kiseljowa-Str. 30/3
Lebkuchen-Haus Pernik.by
Im Lebkuchen-Haus können Besucher sicher sein, dass ihre Freizeit sehr lecker sein wird. Pernik.by organisiert Familienmeisterklassen für die Zubereitung von Lebkuchen und deren Bemalung, so dass Besucher ihr süßes Souvenir selbst schöpfen. Während der Besichtigung erfahren Gäste alles über Lebkuchen: über ihre Geschichte, Kochgeheimnisse, Arten und Besonderheiten dieser Leckerchen. Daher müssen Sie nicht nur Süßigkeiten, sondern auch Wissen verzehren!
Im Lebkuchen-Haus finden Besucher erstaunliche Exponate: Werkzeuge für Herstellung von Süßigkeiten – Bretter, Nudelholz, etc., und sogar eine Sammlung von Lebkuchen mit Exemplaren aus verschiedenen Ländern. Die Gestaltung des Museums ist passend: alles wird im Stil einer traditionellen belarussischen Hütte gemacht.
Neben der Führung kaufen Gäste hier Lebkuchen oder bestellen speziell für sich selbst, um ihre Lieben mit handgemachten Süßigkeiten zu erfreuen.
Adresse: Sewerny-Gasse 11
Schneckenfarm Ratow
Wenn Sie plötzlich etwas Französisches in Belarus finden wollen, dann willkommen bei der Schneckenfarm Ratow. Dies ist die einzige Farm solcher Art in Belarus und das ist ein weiteres Argument für deren Besuch. Schnecken sind eine umweltfreundliche und gesunde Ernährung, ganz zu schweigen davon, dass es eine Delikatesse ist. Besucher probieren Schnecken in der Schale, Schneckenpastete, Schneckentörtchen und andere interessante Gerichte.
Der Fremdenführer auf dem Bauernhof ist sein Besitzer, das macht die Tour informationsreich: denn niemand sonst wird so viel über Schnecken wissen.
Adresse: Dorf Dolginowo, Dorfrat Korelitschi, Gebiet Grodno
Prime-Chocolate-Werkstatt
Zurück zum süßen Thema, wir bieten den nächsten Ort – Prime-Chocolate-Werkstatt an. Dies ist eine Werkstatt, die mit der Bean-to-Bar-Technologie arbeitet, dass heißt «von Bohne zu Tafel». Bei der Verkostung erfahren Besucher über die Vorteile dieser Technologie (Spoiler – Qualität und reicher Geschmack) und lernen natürlich die Geschichte der Schokoladenproduktion kennen.
Die Organisatoren bitten zu erwarten, dass die Verkostung 45-60 Minuten dauert, um den Geschmack der Produkte zu spüren und sich nicht zu beeilen.
Adresse: Kalwarijskaja-Str. 21, Raum 101, Minsk
Sie haben von Orten in Belarus mit «unterschiedlichem Geschmack» erfahren. An all diesen Orten werden Sie nicht nur verkosten, sondern auch neue Dinge über die üblichen Produkte lernen und einzigartige Köstlichkeiten kennenlernen, ohne außerhalb des Landes zu gehen!